A placa de aço inoxidável é uma liga de aço com superfície lisa, alta soldabilidade, resistência à corrosão, capacidade de polimento, resistência ao calor, resistência à corrosão e outras características. É amplamente utilizado em várias indústrias e é um material importante na indústria moderna. O aço inoxidável é dividido em aço inoxidável austenítico, aço inoxidável ferrítico, aço inoxidável martensítico e aço inoxidável duplex de acordo com o estado da estrutura. Aço Inoxidável Austenítico: aço inoxidável com estrutura austenítica à temperatura ambiente. O aço contém Cr≈18%, Ni≈8%-25% e C≈0,1%. O aço tem alta tenacidade e plasticidade, mas baixa resistência.